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請問報檢中餐烹調乙級職類一般廚師是否要參加衛生講習?

發布單位

職類開發及基準科

發布日期

103-06-05

更新日期

103-06-05

檢核日期

108-05-10

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979


現階段乙級中餐烹調職類者,報檢人應符合一般職類之資格外,不用再檢附各級衛生機關或其認可之機構所辦理之衛生講習至少16小時之累計時數卡,惟報檢人仍可自行決定是否參加衛生講習課程。