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07601中餐烹調(素食)丙級、07602中餐烹調(葷食)丙級-測試過程刀工卡、測試過程烹調指引卡、材料清點卡【109年1月1日起適用】
發布單位

職類開發及基準科

發布日期

108-11-26

更新日期

112-04-10

檢核日期

113-04-18

點閱人氣

8609


提供新申請術科場地評鑑單位配合技術士技能檢定中餐烹調丙級術科測試場地及機具設備評鑑自評表之相關項目下載備齊使用,但實際辦理術科測試時,仍應以本中心題庫所寄送之資料為準。